註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
冰檸檬休閒會館
»
美味美食
» 情人節做意式雞肉蘑菇面
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
ankearlww7895
當前離線
UID
932
帖子
211
精華
0
積分
200
閱讀權限
30
在線時間
3 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2013-3-17
中級會員
1
#
打印
字體大小:
t
T
ankearlww7895
發表於 2013-2-24 10:45
|
只看該作者
情人節做意式雞肉蘑菇面
主料:
義大利面、雞胸肉、新鮮白菌菇
做法:
1、意粉煮熟撈起,用涼水沖至冷卻。濾幹水分後再加入少量調和油,攪拌均勻。以保鮮盒包裝放入5攝氏度-10攝氏度的冰箱內保鮮備用。
2、燒熱平底鍋,放入牛油,將少許洋蔥碎爆香。
3、把雞胸肉先切成薄片再切絲,蘑菇洗淨切片,然後一起倒入鍋中爆炒,並灑進少量白葡萄酒。加入適量的淡奶油、鹽、雞粉和芝士粉調味。推均勻後放少量軟牛油再推勻。
4、將義大利面倒入鍋中,翻炒均勻後裝碟,撒上少量曬乾的百里香草即可。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表